南青山に店をかまえるHIGASHIYA manで、蒸したての饅頭や季節の生菓子をはじめ、各種菓子を販売していただくお仕事です。
HIGASHIYA manのみで販売している季節限定のテイクアウト商品もあり、小さいながら活気に満ちた店舗です。